Einfach eine Gabel unter die Schneidematte klemmen (wie auf dem Foto zu sehen), dann den Zipper über eine Gabelspitze stecken und den Reißverschluss einfädeln. 
Knoten im Kopf - dann schaut Euch den 

Nähtipp auf youTube an. 
 

Reißverschluss einfach einfädeln